花掌柜吓了一跳,忙说:“大小姐,不能再降了,之前打七折就是保本了,再降会赔本的。”
白若薇想了想说:“没事,从明天开始,我们搞个活动,凡在店里买任意一杯饮品,就可以盖个印章,集齐五个印章,可以换店里任意一杯饮品。”
“任何饮品?”花掌柜稍稍算了一下,就算是送一款最贵的限定款,算下来,也就打了七折,但是可以卖出五杯饮品,这样算起来,还是有的赚的。“大小姐这个主意好,只是这样一来,我们可能也赚不到什么钱。”
白若薇眨了眨眼:“成本我来想办法,你先把这个活动贴出去,试一个月看看,实在不行,我们再想别的方法。”
既然答应了花掌柜要控制成本,人工不能省,房租本来就不用,白若薇只能从食材源头上去想办法。这源头自然在张赟那里,于是她便想去找张赟商量一下,但是她突然发现,她根本不知道张赟住哪里,每次都是张赟来找她的。
“茶香,你知道张赟住哪里吗?”
茶香摇摇头,她哪儿知道。“张家是城中富商,要不找个人问问?”
白若薇想了想,又去了荣升酒楼。掌柜的见过白若薇,见她来了,就殷勤的迎上来:“白小姐今天是一个人吗?”
“掌柜的,我想跟你打听一下,张……公子住在哪里?”
掌柜一愣,然后笑着说:“公子自然住在张家了。”
“张家在哪里?”
掌柜给白若薇说了一遍,白若薇和茶香都是路痴,生怕迷路,又让掌柜的画了一张地图。两人拿着简易地图好容易找到了张家,问了门房,却说张赟并不住在张家,而是住在张家别院。