秦贞第二天从私塾回来,闻到厨房飘来一股熟悉的香味。

提着包直接窜了进去,就见沈君月戴着围裙站在灶台前,一手拿勺子,一手拿锅盖,在锅里面搅来搅去,旁边放了一堆洗好晒干的青菜,泡好的粉条,切片的红薯、山药、猪血……

还有一些萝卜丸子和肉丸子。

秦贞咕嘟一声咽了口口水,“姐,这是做麻辣烫呢?”

太难得了。

沈君月顾不得与他说话,锅里噼哩啪啦地溅出许多的油点子,吓得她往后退了好几次,秦贞见她再这么炒下去里面的料都要干了,索性舀了一瓢水倒了进去。

水一下锅,顿时一股白烟窜起,整个厨房能见度瞬间降低了不少。

沈君月被呛得直咳嗽,黑着脸看向一旁乐哈哈的秦贞,秦贞完全不看她,指着锅里开心道:“瞧见没,把水倒下去,就不溅油了。”

沈君月脸更黑。

把手里的勺子往他怀里一塞,“你行你上。”

nnd,要不是昨天看他可怜巴巴地想吃什么火锅……

她是中了邪了才觉得可以给他做个麻辣烫。

秦贞还真是不谦虚。

跟吃火锅差不多,不好熟的,如粉条、菌菇、干笋先放进去,待煮得差不多了,再把猪血和片好的肉片、丸子等下到锅里,最后才是青菜。

沈君月本来气得想跳脚,结果看他还干得似模似样的,忍不住乐了,这小子以前莫不是卖串串香的?

麻辣烫做好,秦贞又调了两个小料。

他家这些小料,都是周围的邻居送的,花椒、胡椒,甚至香叶这些都是牛婶给的,辣椒、生姜是杨喜给他送的,西瓜酱和面酱是王福礼拿来的,据说是他姐夫带回来的。

今日的麻辣烫底料就是用面酱和西瓜酱炒的,比秦贞想象中的要好吃不少。