“周、周大爷。”
“有何贵干。”周询饿得烦躁,语气明显不耐烦。
拿人手短吃人嘴软,许棠深谙其道,只要周询肯搭理她,她就能拉下脸皮使出浑身解数说动他。
“周大爷买回来的鱼,果真是一等一的金贵,我们也没吃过,片了鱼片下汤锅,时候一没拿捏住,这鱼片就化了,还得劳烦周大爷帮我们把握一下火候,不然这鱼不就浪费了么。”
周询还没答应,听到什么汤锅鱼片的,才安分一点的五脏庙又闹起来了。
罢了,饿死是大,大丈夫不拘小节,就勉为其难教一下他们吧。
周询一个翻身从马车上跃身而下,进了院门闻见饭菜不觉加快了脚步,许棠跟在后头没忍住又嘴欠一句。
“周大爷身手矫健,可谓是老当益壮。”
周询在前头的脚步一顿,一屋子人可没给他回头的机会,赶在他炸毛边缘把人拉到了桌旁坐下。
烦人的鸟雀无人驱赶,这会子落在高高支起的晾衣绳上,在厨房外头排成了一排,歪着头试图理解这满屋的热闹与生气。
亭阳山庄年岁上第一顿团圆饭,便落在这暖阳高挂的正午。
第70章
腌制好的鱼片散落到翻滚的白色汤锅中,掐着点被端上了桌,这一顿饭要得着急,不讲究精致,只求家常的满足滋味。
鱼头汤锅是浓郁的奶白色,撒一把细碎的葱花和芫荽在上,轻轻搅动便是满屋的诱人的鲜香。豆腐滑嫩,菌菇代表着山林的风味与河海相拥,与汤底相交相融的萝卜吸饱了骨汤的精华,每一口软嫩都化作舌尖的回甜,暖暖一碗下肚,洗刷了远归旅人的风尘仆仆。
酸萝卜黄豆炖肘子,照例软烂得可以用筷子全部拆卸,许棠一碗鱼汤泡饭,二碗舀了满满当当一勺炖烂的肘子,和着软糯的黄豆与浓稠的汤汁盖浇上去,小白瓷勺子尖尖一勺送到嘴里,嚼得腮帮子鼓鼓,鼻尖上都沁了汗,吃得热闹又生动。
周询是长了见识,摇着头低笑,愈发不信她那套丫鬟出身的说辞了,哪个丫头敢在主家这么吃饭,怕是老早就被扫地出门了。