卫呈晋去地里摘了几片芥菜,洗净后切碎,倒入翻滚的米粥中,盖上盖子接着熬。
今晚的咸粥很简单,就是大米洗净和花生一起熬,中途加入芥菜,煮得浓稠,起锅前加入盐调味就成了。
第一锅包子起锅后,卫呈晋拿盘子捡了三个出来先尝尝味道。
这是小白菜猪肉馅的,面皮有点微黄,捏着松软有弹性,掰开后,馅料的油脂都流了出来,白菜猪肉的香味更浓郁了。
常玉婧吃了一口,高兴得眼睛眯了起来,“晋哥,很香!”
谢冰冰咬了一口包子,发觉面皮没有一丝变异能量才有的异味,只有白菜的香甜味和煸炒过的猪肉丁的香味。
猪肉丁炸得焦香,加入白菜翻炒,梗脆甜,叶鲜嫩,炒得八分熟包进包子后,蒸出来后,味道都升了一级。
面皮松软,带有丝丝的面香,和馅料简直是最好的搭配。
自己种的食物这么好吃吗?她突然明白了常玉婧的追求。
第二锅包子上锅蒸的时候,咸粥也好了。
芥菜的味道很多人不喜欢,炒来吃还有点苦,可是在粥里熬得烂烂的,那苦味没了,还特别香。
卫呈晋给五只狗装了粥,因为太烫,它们都吃不了,只能一边看常玉婧,一边看着自己的碗。
小贪“嗷呜嗷呜”叫着,为什么它们没有那白白的东西?
谢冰冰的胃口不大,吃了两个包子一碗粥就吃不下了,她总算晓得张家四口为啥要以劳动换三餐了。
换成她,她也想换。
如果食堂的包子都这么好吃的话,肯定就没人赖床了。