常玉婧咬了一口蛋,故意转移话题,“晋哥,昨晚下雨了吗?”
她看门口是湿的的。
“今早上下了一会,已经停了。”
卫呈晋坐在她身边:“怎么没戴围巾?”
“不冷。”常玉婧大口吃着面,“晋哥,我们今天做什么?”
“做地瓜干吧,我知道了一种地瓜新吃法?”
“什么?”
“你不是一直喜欢薯片吗?我们可以自己做。”
“真的假的?”常玉婧很怀疑,不可能那么容易。
“不试试怎么知道不行?”卫呈晋还挺有信心的。
吃完早饭,两个人就开始折腾起来。
红心地瓜去皮蒸熟,切条放进烘干室烘干。
不过卫呈晋留了一点压成泥,加了面粉揉成团,在擀成薄薄的一片,切成条下锅油炸。
油炸的食物闻起来特别香,炸过两次之后,很硬,很脆,还保有地瓜的香味。
是磨牙的好东西。
大黑它们牙口好,咬得咔咔响,显然这个很合它们的口味。
常玉婧吃了两块就不想吃了,“晋哥,炸芋头吧,芋头条更好吃。”
“行。”
上午就在油炸食物的香气中度过,午饭就把昨天剩的热一热吃。
本来他们以为下午会出太阳,没想到又下雨了,不得不改变原来的计划。
地里是没法干活了,就只能在家里做别的,他们看到了倒蒸地瓜干的做法,觉得有意思,就打算尝试一下。