她捋起袖口,把土豆用水缸里的水清洗好后,抄起嵌在砧板上立住的菜刀,削皮切片一气呵成,接着,薄厚均匀的土豆片放进盘中。用火折子引燃柴薪,生起灶火之后,又在锅中倒入菜油。
幸好,基本的调味料都是有的,能将就做道清炒土豆片。
油锅热完,刺啦一声土豆被倒入翻炒,撒上盐,色泽差不多变金黄后,舀上一小瓢水,大火收汁。
莫晞把烧好的清炒土豆片乘起,热气携着土豆的清香扩散到整间屋里。
她看到金刚芭比的眼睛都直了,满脸都是捡到宝的神色。
从筷筒抽出一双筷递给她:“尝尝?”
金刚芭比有那么几分虔诚地把土豆片放进嘴里,清甜的味道在味蕾炸开,她的两眼放光,觉得浑身的肌肉都紧实了许多。
“好!”她朝莫晞竖起大拇指。
莫晞被她这副神情逗乐了。山里的孩子早当家,爸妈外出打工,只有年迈的奶奶照顾她,她很小就主动承担起了做饭的工作,知道自己手艺不算差,但是也没有人这么夸张地称赞过她的手艺,而且,这还只是一盘再简单不过的清炒土豆片。
又抽了两副筷,她决定让小反派也尝一尝。
“唔,不错。”白烬尘一边文雅咀嚼,一边眯起眼睛,“莫姑娘好厨艺。”
被一个嫌弃过府中大厨手艺的人夸,莫晞总觉得没什么实感。
她夹了一筷放入口中,也就一般水平啊,并没有好吃到哪里去。
她狐疑地看了一眼笑呵呵看着她的金刚芭比,以及眯眼浅笑的白烬尘。
究竟是她味觉出了问题,还是他们口味清奇?
莫晞不知道的是,由于百毒不侵、甚至能够将毒素转化成灵力的母子二人,只吃过发芽生土豆,从未尝试过熟的土豆,自然,就会对她的这道清炒土豆片予以很高的评价。