就听伙计说红薯运送到了。

“甲一，你现在必须要竖起耳朵，不能走神，接下来我说的每个步骤都很重要”

甲一此时已围上围裙。

满是紧张地看着面前篮子里那些红薯。

姜田如此信任他。

要他帮着做新点心。

他得要努力才是。

姜田见到神情紧绷，小脸上少见地露出几分紧张。

示意他放松些。

这才叫他开始将面前20多斤的红薯加工成红薯粉。

整一个上午，甲一来回再厨房和磨坊跑。

又是切片，又得研磨，还得加水进去

折腾半天后还得把那些湿哒哒的红薯粉给捞出来，放在装着纱布的簸箕里晾晒。

还好最近天气都不错。

还没到太阳落山，红薯粉已经干透了。

姜田再度命他进屋。

按照配方教他做红薯丸子。

“额，不对。丸子不是这么滚的，还有你那边收口处得弄紧一些才是，不然等会儿油炸红薯丸子的时外皮遇热会膨胀，豆沙馅会也会从里面溢出来，这样炸出来会很影响口感和卖相”

姜田见自己说太多技术上的问题。

她忽然觉得对甲一的要高了。

虽然厨子和暗卫都要拿刀。

不过却天差地别。

甲一除了会杀人外只会打人。

其余啥也不会。

她琢磨片刻后，想起没走的伙计里有个叫杜三的人。