这简直是……

太那个什么了吧！

他们怎么没有这么好的运气？！

钱广富看着神色淡定的闵希，突然觉得自己白活了这几十年，他一个上了年纪的心里接受能力竟然还没有一个十几岁的强？

随后钱广富看了看一旁的张灿，却见对方的神情也没比自己好到哪里去，也是一副没见过世面的样，于是钱广富心里瞬间就平衡了。

随后他就回想到了方才闵希说的，她准备要开一下餐厅，却不是和其他人合作的事。

这才缓过神来问道：

“那……你这些……食材，每日的产量能供应多少？”

他心说，要是不能稳定地供应产量，他就劝人和自己合作，毕竟开一家餐厅，需要的食材耗费量不低，不是随随便便就可以开的。

就听闵希想了想道：

“现有的养殖地方还没完全规划好，所以这得看之后租赁到的土地，和招收到的管理工人，才能决定产量。如果想要开一家餐厅，平均日需多少食材？”

这倒是闵希虚心求教了，毕竟她也没开过，其他从业者的建议还是可以听听的，虽说她并不用为产量担心。

钱广富心中一阵无语，都打算开餐厅了，还不知道需要准备多少食材？

实际上张灿也是怎么觉得，毕竟就连张灿一个做服务员的，每天耳濡目染都是分了解餐饮行业的运作，所以二人的无语瞬间就毫不掩饰的展现了出来。

不过二人也知道，闵希毕竟没有经验，之前之所以那么多震惊所有人的操作，估计也是个人运气好，但买一家公司，可和运作一家餐厅不一样，后者没有绝对的管理能力，是很容易亏钱的。

好在，钱广富虽说是心里羡慕闵希这么好运气，但也知道对方原本的出发点就简单，只是为了家里人吃上健康的食物，毕竟当今市场上有多少损害人体的食材流通，他还真的不好说。

就冲这一点，他也得好好帮一帮人入门餐饮，起码一些必备的知识得了解，免得两眼一抹黑，被人坑了还不知道。

第932章 你的梦想是什么

就冲这一点，他也得好好帮一帮人入门餐饮，起码一些必备的知识得了解，免得两眼一抹黑，被人坑了还不知道。

钱广富想了想道：

“准备食材问题，要看店所面向的客人是那类的，假如你要做的是中高端餐厅，食材贵精不贵多，但也不能太少，需要考察周遭同档位餐厅的食材消耗，这个你可以没事去别家餐厅观察，一般客流量高峰期去，就能知道大致需要准备多少食材。”

闵希闻言点了点头，不过她自己没时间去其他店考察，免得被认出来，到时候就叫容晋尘调查吧。