猪只吃两顿，上午辰时喂一次，下午申时喂一次。

这会儿还不到辰时，花生米剥得差不多了，顾雪兰就起身要去喂猪了。

“大嫂，我去喂吧！你背着宁宁，我看他晒了会太阳像是要睡觉的样子，你把他哄睡了，你也轻松一些。”

程玥拉住顾雪兰说道。

“行吧！那阿玥喂猪了，午饭就让嫂子来做。”

顾雪兰笑道。

“大嫂，早上你们都没怎么夸我。我中午还得表现呢！要让爹知道，他这一两银子花得值，不然，他下午下地还要纠结这事。”

程玥现在非常想让程家人尝尝她的手艺的。

再说了，她多做点事情，也有利于减肥的。

“拿好，嫂子都听你的。”

顾雪兰不免觉得安慰。

以前她这小姑子不管家里忙成什么样了，那可是从来都不做事的，什么事都不做，只管吃，还吃得多。

现在可好了，什么事都抢着做。

她当然不像程家其他人那样，以为程玥的厨艺是以前经常在外面烤野味而练出来的。

程玥去猪圈那边，还有一些猪草，是江氏早就已经宰好了的，只需要提到猪槽里去就行了。

程玥在猪食里加了一点点掌心水，她也希望这些小猪儿快些长大。

以前她给自己农家乐养的猪食里都会添点掌心水的。

而且，她的农家乐从来都不买其他人的猪肉，都是自产自销，她有掌心水在，这完全能够供给她农家乐的经营。

她可没想过一直卖小吃的，总要做点其他的，不过现在时机还没到。

第40章 认可

杏花村离镇上不远，很快江氏就买着程玥需要的东西来了。

程玥开始在厨房准备起来了。

午饭她打算做三菜一汤再加上一个鱼皮花生。

汤就是野菜鸡蛋汤，江氏喂的鸡生的蛋基本上都是给家人吃的，都没去卖过。

现在是春天，野菜倒是好找得很。

然后再做一道香酥排骨，炝炒卷心菜，酸辣土豆丝。

排骨是程玥让江氏去买的，在古代排骨瘦肉比肥肉要便宜得多。

而且，程家人也是昨天才欠了一屁股的外债，以往的话，去卖肉来添菜是常有的事情。

蒸好了米饭，就开始做鱼皮花生了。

打两个鸡蛋放入面粉里，加上一点白糖和盐，慢慢加水，搅拌均匀，搓成一团，盖上盖子，醒一刻钟。

把剥好的花生米用小火炒熟。

等面团醒好了，就捏成一个个拇指那么大一点的面团，将花生米放入面团里。

再热油，将包有花生米的面团放入油锅里炸至金黄。

炸好后，沥干水分，放入盆中。

鱼皮花生就做好了。

“大哥，大嫂，你们尝一下，看味道怎么样？”