杜西凤问道。

上午在张家的时候，杜西凤也了解到，程玥会酿酒，程家卖的小吃全是程玥捣鼓出来的，程家正在准备着小酒馆，她想知道，程玥会不会到糕点铺做糕点。

虽然心里有个明确的答案，人家只说出方子和银子，多半不会在糕点铺，但杜西凤还是希望自己心中的答案是错误的。

那天的桃花饼的味道，她现在还记得呢！

在她心中，程玥的手艺肯定是比她好的。

“我不会在糕点铺做事，但是，我会教你们一些你们不会做的点心和饮品。也可以和你们一起共同研究一些不同口味的点心。”

程玥说道。

“饮品？”

杜西凤抓住了关键词，这可是上午的时候谢氏没有说的东西。

“嗯，顾名思义，就是喝的东西。吃点心的时候配点喝的，不是一件十分惬意的事情吗？我手上正在做着呢！”

程玥抬了抬自己的手。

第374章 免费劳力

接下里，程玥便给自己找了两个免费劳动力，让谢氏跟杜西凤在那里搓冰粉籽，她去弄木薯去了。

她还得时不时的去给装水。

磨好了木薯粉之后，程玥又把上午就泡好了的大米放到石墨里，推成米浆。

因为谢氏和杜西凤的帮忙，程玥请他们晚饭到程家吃，顺便尝尝她们亲手做出来的冰粉的味道。

谢氏有些为难，这昨天才让程家人请了一顿，今晚上又在程家吃，怪不好意思的。

程玥好说歹说才把人留住了，并且让人去喊了张家一大家子过来吃饭。

张里正两口子决定，明天说什么也要弄一桌请程家人吃饭不可。

张家一家过来了，程家就要摆两桌了。

幸好程文现在会炒菜了，不然一个人做的话，可得忙活好一阵子的。

程顺嘴里嘀嘀咕咕的，但一跟张里正喝了两杯，那心情就好起来了，他也就是表面上凶而已。

程玥不喝酒，吃完了饭，就把女人们叫到了厨房。

冰粉放在井里凉着的，现在要做的就是熬红糖水，炸花生米然后碾碎，再做凉虾。

凉虾就是用大米浆做成的，把泡好的大米用石墨碾成米浆，然后再放入锅中煮，加入生石灰水，最后用漏勺一漏，就成了凉虾。

程玥去卖豆腐家那里找了石膏来，代替生石灰水，依然能够做成凉虾的。

红糖熬得十分弄，放在一边凉着。

花生米炸好了就放到石盅里捣碎。

凉虾用漏勺漏好了在盆里躺着的。

“嘿，胖丫取的这个名儿还真是取对了，这玩意可不就像是小虾米啊！用凉水凉一下，就叫凉虾了。哈哈哈哈……”

江氏抱着孩子看着盆里的凉虾道。

“嫂子，你说这胖丫的脑袋是咋长的，怎么东西都能想出来呢？这什么冰粉，不用尝味道，我就感觉好吃！”

里正娘子笑说道。