第113章

方才回到这厨房里,小厮送来了这块铁片,是梁婧专门让人去铁铺打造的,就是为了在路上可以做铁板烧。

小小的铁片,可以烤肉,可以烤蔬菜,可以煎鸡蛋,还能烙饼。

梁婧也是头一回做这玩意,见虎妞和谷小艾很是好奇,便将铁片清洗过后放在这炉上烤,又将方才没用完的羊肉找了找,切了几块一指节厚的羊排,准备给她们尝尝鲜。

结果却不成想,这白面公公会直接找了过来。

“烤好了吗,先给我来块尝尝。”毕竟是头一回见到这样的烹饪方法,也不知道这小姑娘的手艺如何,虽然味道挺香,但是还得尝一尝才是。

梁婧赶忙点头,取了把小刀将最中间的那块熟了的羊排切成肉块,撒上椒盐和孜然,然后就给夹到小盘子上。

宝来公公拿了双筷子夹起一块尝了尝,顾不得吞下赶紧道:“快,把这些都给我装上。”

……

铁板烤制的羊排比炭火烤的少了点风味,可是却保留了些肉汁,吃起来肉质紧致却也不是特别费牙口,毕竟这羊是现宰的,肉还新鲜得很,梁婧用的这部分肉是七分瘦三分肥,烤制的时候肥肉滋啦啦作响,口感一流。

老皇帝一个人就吃了巴掌大的一块。

本还想多吃,但是宝来公公劝说后面还有几道羊肉做的菜,这才劝住了他想要继续下筷的动作。

咸香味浓的孜然羊肉,麻辣爽口的凉拌羊杂,浓油赤酱的红烧羊排,还有那软糯香甜的手抓羊肉饭,吃得老皇帝频频点头,若不是旁边伺候的人再三劝阻,他怕是要吃撑了。

最后,清炖羊头汤也熬好了。

汤鲜味美,羊肉的鲜甜盖过了膻味,加入一点点胡椒便能让这道清汤大放异彩。在准备上汤时,那宝来公公拦住了。

今日是圣上的寿辰,本来应该吃一碗长寿面。

可惜宴席上发生了一些事,导致皇帝胃口不好,看着那清汤寡面的也倒了胃口。

梁婧听他这一点拨,便把那汤又放了回去。

她估摸着皇上应该吃得差不多了,此时再揉面有些耽误事,想了想,她看到那柜子里准备好的一叠面饼,便取了一块出来,下在那滚汤里。

只片刻,一股独特的方便面味道便散发出来。

看着清汤寡水,可偏偏味香浓郁,连一旁看着她煮面的宝来公公都诧异不已,心底对那一块四四方方的东西起了兴趣。

梁婧见他双眼发亮,便笑着道:“公公等会再来,我这边再另外给你下一碗面,很快的,不耽误事。”

宝来赞许地看了她一眼,笑着把那碗清汤面端了出去。

这时天色已经暗沉,太阳的余晖慢慢散去。屋里已经燃起了明亮的蜡烛,老皇帝正打算放下筷子,却闻到一股不同的香味从门口传来。

宝来公公将面汤呈上,道:“陛下,这是长寿面。”

老皇帝:“看着一般。”