第20章

方家小茶馆 祈幽 866 字 2024-03-16

沈宥豫,“……”

方小弟叹了口气,大侠都是这样不事生产的吗,他好忧虑,感觉江湖要完。

“这样,这样,你看,手腕上使个力水就有了。”方小弟没有托大打满满的一桶水,到时候就不是他打水,是自己大头朝下栽进井里了。

提了小半桶水上来,方小弟拍拍沈宥豫的胳臂(肩膀拍不到),语重心长地说,“好好干。”

大侠不懂劳作,真是令人忧心,要好好改造呢。

方小弟语重心长。

沈宥豫,“……”

小孩子真欠揍!

“沈宥豫,快点儿。”厨房里,方年年喊着。

“知道了。”有了示范,沈宥豫尝试了几次就掌握了要领,学会了打水,提了满满一桶进厨房。

哗啦啦,倒进了水缸里。

看到方年年用筷子捅进螃蟹嘴里,杀了螃蟹后开蟹壳,去蟹腮、蟹肠、蟹心,去掉壳子里面的蟹胃。蟹身是每两只脚为一段切开,两面都沾上薄薄的一层淀粉,放到油锅里微微煎一下。

然后放入葱姜蒜爆香,与煮过的鸡爪放入调好的酱同炒。

最后,盛出来倒进砂锅,砂锅底下已经铺了土豆、藕片等等,放入的螃蟹、鸡脚后又码放了几只虾和螃蟹盖子,剩下的酱料倒进去。