看着李娇娇用尖刀快速的剔出翅尖，小二忍不住咂舌：“一只这么大的鸡只吃这一丁丁的肉，真是奢靡啊，怪不得叫金尖汤！”

别说小二没听说过，就连后厨的师傅们也没听说过，纷纷围过来看李娇娇的手艺。

“我们还是第一次听说这样讲究的菜，娇娇快做给我们看看！”

李娇娇应一声，脸上表情越发宁静，手里快刀落的干脆，快速将剔出来的肉剁成了丝，然后将肉先过一遍烧的滚滚的水撇去白沫去血腥。

兹拉——

这边师傅们已经帮着热油爆过锅，李娇娇往锅里一样样放入酸笋，芫菜，椒料和葱花等一应东西，等着烧开后把鸡尖肉放进去。

最开始从雏鸡上剃肉已经够繁琐，再看李娇娇耐心的一点点快刀切丝，小二不禁挠了挠头。吃道菜这样费事，怪不得那些公子哥这样瘦，原来是饿的啊！

咕嘟嘟——

等着锅烧开肉熟了，小二还以为这道菜算做好了要帮着盛出来，却被李娇娇笑着阻止：“小二哥别忙，后面还有呢。”

“还有？”小二吐了吐舌头，打心眼里觉得这菜太金贵了。

“接下来该揭成清汤了。”

李娇娇将锅内的所有东西都捞出来，一点点用勺子去掉汤面上的浮油，然后细致的捞出鸡尖丝和酸笋分别盛在朱红的盘儿里，再将鸡汤乘出一碗，这一道菜才算完了。

看着那么多的几只雏鸡只做出来这一碗汤，小二不禁心里叹服这样的奢靡铺张。

他再一看一尝，不禁拍手叫好！

“这金尖汤酸中带着缠绕舌尖的辣，又不过分呛人，味道极其鲜美鲜香！”小二做出回味无穷的样子，“汤的色泽清爽，鸡肉尝起来也是又鲜又嫩极其可口是，真是让人垂涎三尺，十分促进食欲！”

小二端着金尖汤跟在李娇娇身后来到徐承觐门前。

虽然这汤十分美味，但是小二还是有些头皮发麻，忐忑的看着李娇娇敲门道：“徐公子，我来给你送晚饭。”