看到满脸吞了泥的神情的雷春雨,江月白笑了笑:“大人来的倒是挺快。”
“你既抬出宁王殿下来压我,我怎么能不来?不过你小子有本事一辈子做殿下的座上宾,千万不要来工部报道。”
江月白心想,雷老这辈子都韬光养晦,怎么会养出这么一个仗势欺人的兔崽子来?
他抬了抬眼皮,道:“还是先把眼下的事解决一下吧。”
说着,百穗上前要给雷春雨倒茶。
他们用的是摇钱婆家的茶具,看起来是上等的紫砂,算是摇钱婆家最值钱的家当了。
不过的那个茶有点奇怪,茶叶一煮就酸了……
闻着那个味儿,雷春雨顿时就更暴躁了,他一把抢过百穗手里的壶,道:“既然不懂就别糟蹋东西,这酸果货是泡着吃的,不是煮着吃的。热成这样,你也不嫌恶心。”
说着,他利索地把整壶茶都给倒了,自己动手重新泡了起来。
第六百零八章 嘲笑单身狗
这雷春雨手里的是一种本地特色的茶,名叫酸果货。
虽然也像茶叶一样是经过烘培的,但吃法却和中原茶大不相同。
最大的区别就在于这种茶叶是冷食,绝对不能加热。
他用紫砂壶装了山泉和茶叶,然后用茶筅轻轻的打,一边轻轻的晃。
“这是上好的酸果货,手法必须轻柔,才能刺激出茶叶中的甘甜。”
这种茶叶非常神奇,若是水温太高就会直接变成酸苦。若是打茶的手法太过用力,甜味就出不来,只剩下冷酸。
围家人吃这茶,都是边吃边打。而在这个地方打茶,手艺好的汉子总是非常受欢迎的。
这项习俗当然仅仅流行于此,这茶甚至在外头听都没听过。
但是看着雷春雨娴熟的模样,该是此道中人啊。
胡霁色夫妻俩心照不宣的互相对望了一眼,谁都没有吭声。
等这茬打出来了,雷春雨抬手先给胡霁色倒了一杯,然后是百穗,最后是江月白。
这也是此地的规矩,一般是先给女人倒茶的。
“吃这茶一般是在宴上,或者是酷暑。宴上鱼肉吃多了,恰饮此茶解腻。酷暑就不必我说了,天气若是再热一点,一杯酸果货下去,那滋味中原多少好久都比不了。”
雷春雨一边说自己就先小酌了一杯,然后长叹一声:“果然还是本地的酸果货最正宗。”
胡霁色见状,自己也尝了尝。
入口微酸,但是回味极甘,这种感觉非常特殊,仿佛是从舌根部的味蕾慢慢透出来的香甘。
然后是胡霁色,也算是见过不少好东西了,第一次吃下口却还是哆嗦了一下。
这种带着焙过的火香,却最大限度地激发出了纯天然的果香,回味又绵长,虽然因为打的时间不够而略显清淡,但确实让人很上头啊。