最后,卡在一个柜子边上。叶建华一把把它抓住。
“江知青,厉害啊!这野鸡你还能抓活的。”像是找到一个话题一般,便问了起来。
江博连忙反驳,把事情的经过说了出来。
还说按理说这鸡也是叶舒抓到的,让叶建华把它关起来。
叶建华心知自家闺女几斤几两,就算鸡晕倒在地她也是不敢抓的。让江博带回回去。
两人你一句我一句,都不肯要这鸡。
“那就把里杀了,今晚上吃。”叶舒一锤定音。
大家都觉得这方法不错,知青宿舍是吃大锅饭的,江博就算把鸡带回去也吃不了几块。
晚上还是叶舒下厨,叶建华负责杀鸡。
叶舒准备再做个红烧肉,割了一斤肉的样子。
在大锅里把糖色炒出来,下肉,加水…
等炖肉的时候为了节约时间,就把肉放在砂锅上炖。
这时,叶建华也把鸡砍好了。
大锅里就开始炖鸡。
野鸡肉本就要炖的久些,利用这个时间叶舒就把今天的松茸菌收拾出来。
松茸菌营养价值高,新鲜的吃最好。若是吃不了也可以冷冻保存。
这里没有冰箱,叶舒早就想好了这些松茸菌自己得二分之一,分一半给舒家。
而另外一半是江博的,怎么处理就是他的事了。
而属于叶家的四分之一,叶舒已经把它收拾好了,就等着一会儿放鸡汤里。
松茸菌不多,她又收拾了些其他菌子。
鸡汤炖了两个小时,叶舒看了看江博的手表,现在已经六点半了。
她把菌子放进鸡汤里,煮了半个多小时又放了些盐就好了。
鸡汤炖了满满一锅,叶舒让舒婉叶老太陪着江博先吃。