小竹不解“小姐,这是什么意思。”
“字面上的意思,你也知道长安城所有叫得上名号的酒楼,背后都是有人的,要是我们断了大家的财路,别人就会联合起来对付我们。”
“所以我决定,从明天开始,岭南酒楼每天只接受五十桌客人,中午二十桌,晚上三十桌。要是想吃的话,只能提前定下。”
小竹“小姐,五十桌是不是太少了,一百桌还差不多!”
韦丝丝摇头“其实做生意都是这样,要是客人太多,久而久之厨师会负荷不了。到时要是因为太忙而失了水准,就得不偿失了。”
“还有一个原因是:物以稀为贵。要是想吃就能吃到,那么很快就会腻。只有让人想吃的吃不到,需要等,需要花功夫,所有人才会觉得值。”
小竹直勾勾地盯着韦丝丝,良久才说“小姐,你和以前不一样了,以前我还能猜到你的想法,现在的我已经完全猜不到了。”
“不过,我觉得很好,小姐就应该这样!”
看着小竹的脸,听着那些话,韦丝丝其实不是很高兴,要不是别人步步紧逼,她也不会想那么多,更不会绞尽脑汁。
如今的她只能逆流而上,过程会有些艰难,却已经没有退路。
她要站在薛北身边,而不是只会躲在他身后的女人。她还有父亲,有韦家,有一个个跟着她,帮她做事的人。
为了她自己,为了最爱的人,为了最亲的人,为了相信她的人,她将会迎接所有挑战
……
就在长安城一些酒楼开始慌张想办法的时候,岭南酒楼的接客量直接由原来的一天一百多桌,直接减了一大半,一天只接受五十桌的预定。