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“同时这道菜也有个寓义,大家都知道骨头是动物是主干支架,而蔡大人又是朝廷重臣,出谋划策,时时为为皇上分忧,所以这道菜又叫‘栋梁骨’。”

王森的话刚一说完,大家又开始品尝了起来,正如王森所说,这道菜美味,大家都吃得非常的开心,而且也认识到了王森的不凡。

接下来就是第三道菜了,王森为大家介绍道:“第三道菜是内猪的内脏所制,叫做‘熘三样’,这道菜用我特制的配料炒制而成,营养丰富,而且口感极佳。”

“这第三道也有个好的寓义,众所周知,蔡大人平时生活节俭,而且做风正派,是朝中大臣的榜样,所以这道菜又叫作‘肺腑心’。”

虽然这些寓义都是王森编的,可当杀猪菜上来之后,王森按照他的厨艺和用材的部位,再加上他对菜味了了解,每个人竟然把王森的话全部当真了!而且对王森的能力佩服的无底投地。

接着就是第四道菜,“‘红烧肘子’,不用我说,相信大家也就知这个材料是什么,这道菜也用的是密制的秘汁而成,香而肥纯,味正而滋补,也是今天的主菜。”

“这道菜的寓义就是希望蔡大人再接再力,为我们这些后来人,指明道路,所认这道菜又叫做‘明灯肘’。”

此时所有人大声叫‘好’,这当然不仅是说王森的厨艺好,更重要的是他的这些菜寓义‘好’,

而蔡邕本人也心情大好,一直笑的合不拢嘴。

接下来就是猪尾汤了和水饺,这些东西还是王森第一次在这个时代做,所以大家也非常的吃惊,

同时王森又清了清嗓子说道:“今天所做的猪肉尾汤和水饺是我个人对蔡大人的一份敬意,蔡大人绝对是我们年青人的榜样,所以我又给这道汤叫做‘辛劳汤’,而且水饺又叫做‘真心饺’,这也是今天的主食和配汤。”