夏夏敛眉道，“可黄琰说的那事，小娘子可要做好应对之策。黄家老祖宗可是备受景仰，老祖宗年纪大，没有人敢违背她的意思。老祖宗脾气火爆，若是一日她真来着您，小娘子您还能避而不见不成？”

“莫要说那些糟心窝子话的事儿，现在这时辰，我们应该做一些晨食。莫要等客官到了饭店，才发现我们没做晨食。”

夏夏问道，“那小娘子今儿个准备做什么吃食呢？”

“银耳雪梨汤。”

因这枣儿特别甜，所以黄俞将所有的大枣掰开，然后用清水将撕好的银耳泡好沥干。

在锅中放入已经清洗好的银耳。

黄俞将梨去皮后放入锅中，再加入红枣进行煨炖。过上一会儿后在锅中加入冰糖和枸杞。

将所有的食材放入锅中后，用大火煮沸，过上一阵子，就可以发现银耳汤的颜色已经变成浅褐色。

小火加热后，桃胶和银耳形成水汪汪的一滩。鲜红的枸杞点缀在半透明状的银耳中，那点儿浅褐被衬得更鲜活。

“夏夏我们索性顺道做一些梨儿。”

黄俞将整个梨的上半部分削去，然后再用尖锐的刀侧身将梨的内核全部切除，在挖空的部分中加入些许冰糖，然后再放入锅中炖煨。

已经被炖好的梨子，看起来已经完全熟透了，白白嫩嫩的，看着很是可爱。

将银白的瓷瓶揭开，可见紫红色的玫瑰卤。香气萦绕鼻尖，黄俞取出两勺后灌在梨子的内核中。

轻轻用小勺子往泥子上一挖，软软的梨肉就被挖了下来，然后再送入口中。

“小娘子，真的好好吃! 这梨子甜甜软软的，里面又夹着您事先备好的玫瑰卤，香气盈人。吃的时候清淡微甜，咽下去的时候满口都是玫瑰卤的清香，简直让人欲罢不能。小娘子，您也来尝尝吧。”

黄俞浅笑道，“时候不早了，食客已陆陆续续来了。”

“那小娘子您先慢慢吃着，我去卖吃食去了。”

黄俞吃了一碗银耳雪梨后，走出小厨房，却见夏夏正忙得不亦乐乎。

“小娘子啊，我看你这梨中间的玫瑰卤很是新鲜，而且这玫瑰卤与别家的玫瑰卤很不相同，吃着甚是好吃。我可否问问你这玫瑰卤是如何做的？”

黄俞笑道，“这倒也没什么新奇的，不过是昨年夏天时，我摘了些玫瑰花。然后将玫瑰花放在盆中，用清水清洗干净后放在阴凉处晾干。将晾干的玫瑰花放在石臼，然后在石臼里放上些白糖，捣碎后里面的汁儿就可以用来碾磨了。等到花瓣被搅碎后，白糖就和花瓣充分融合。”

食客惊奇道，“我记得我家娘子昨年也是这么做的，但她做的玫瑰卤可远远没有你做的好，这又是为何？”

“做好玫瑰卤后，应把玫瑰卤放在罐子里冷藏个几天，这样玫瑰卤的口感会更好。”