方芍药感叹，一路从北到京都，走了一个月，她水土不服，更别提娇弱的鸡。

走这一趟，人力，物力，财力，花费不知多少，榛鸡汤贵点，也应该。

她用勺子舀了一勺尝味道，随即不住地点头。

跟着何大姑学习一段时间厨艺，方芍药总结出一个规律。小厨子总是想做一道色香味俱全的菜，而超高手艺的大厨，想的是还原，让食材散发原始的味道。

“今儿是咱们运气好，榛鸡不好养活，所以，东祥酒楼也不是时常有的。”

萧铁山解释得一清二楚，方芍药受教，自家丑夫不简单，好像什么都知道一点。

“夫君，榛鸡汤当属一绝，就是名字难听点。”

也不能说是难听，太过平常。听不出高大上的感觉。

萧铁山眉心跳跳，眼底闪过一抹笑意。说起这个名字，其中还有一段故事。

榛鸡汤，本名为飞龙汤，文雅又豪迈，高高在上。然而某人来东祥酒楼用膳以后，对飞龙汤极其的不满。

飞龙，炖汤了，啥意思？是在讽刺当今天子吗？

于是，那次之后，东祥酒楼灰溜溜地改名，榛鸡就是榛鸡，鸡上天也做不了飞龙，欺骗消费者。

方芍药：“……”

其余的菜，东祥肉，无为熏鸭，玲珑玉心，佛手白菜等几样菜色，荤素搭配，的确可做为上等的席面。

东祥肉和东坡肉差不多，肥而不腻，入口即化，味道好。但是若对比起来，还是何家祖传的砂锅白肉更上一层楼。

十个菜，分量都不太大，一家三口吃得剩下残羹冷炙，伙计准时地撤盘，备上茶水点心。

酒足饭饱，方芍药受到了冲击。光靠她自己一个人忙活，半辈子也达不到东祥酒楼的标准。

不说铺子的选址，光是看手艺，人外有人，山外有山，她那几招，真不够看的。

这一趟真没白来，知己知彼，百战不殆，虽说受到点小打击，方芍药不气馁，她既然决定要走这一条路，就不退缩。

“娘子，我出去一趟，约莫一个时辰后回来。”

萧铁山把家里布置妥当，准备去珠宝银楼看看，给方芍药买一件礼物。