颜晖解释道:“剩下的就是让热油逐渐把里面的辣椒末焖熟,我们就把碗放厨房里。等降到室温后放冰箱也行,放外面也行,以后吃东西拌凉菜就都可以用了。”
李母在镜头那边笑道:“看看小颜这手艺,老李你也就不用操心了吧。刚看你们做的时候听那响都觉得香,下次来海都了要不在我们这也做点。”
Lisa劝道:“诶呀,我们这次做的不少,等快递运转正常的时候我给你们装瓶子里寄过去好不好嘛。”
做完油泼辣子,面团也醒好了,颜晖把面擀成了一张薄薄的圆布,平摊在案板之上。同时Lisa也在颜晖的指挥之下,起锅烧水,把小青菜水煮之后捞了出来,颜晖也用刀把面切成二指宽的宽面条,趁着水开下到锅里。
待面条煮熟,颜晖把面条分到一大一小的两个碗里,在上面码好蒜末辣椒面和刚煮出来的小青菜,接着就是重新把油烧开泼到碗里,在一阵“滋啦啦”声中,两碗红彤彤香喷喷的碳水炸弹就只等着端到餐桌之上。
Lisa早已经挂了视频电话,这时候赶忙拍了张照片,发给了自己的家人和朋友们,在一片艳羡之中,简单的料理也变得格外喷香。
颜晖洗了把脸回到了餐桌上,Lisa也开了两罐啤酒当饮料等着颜晖开餐。
见Lisa没有动筷子,颜晖坐下身子问道:“怎么不吃,一会儿面坨了。”
Lisa凑过来,在颜晖脸上吧嗒一声留下一枚香吻:“你辛苦一早上,我们一起吃嘛。”
“那就开动。”
“干杯,嘿嘿。”
两人刚准备撒开欢来大快朵颐,门铃倒是先响起来。颜晖在Lisa腿上捏了一把,起身到了门口。透过猫眼,看到外面似乎不是社区的工作人员,视野里倒是邻居家的大门正开着,颜晖也就从门口的衣帽间取了个口罩,戴上后开了门。门外的果然是颜晖的邻居,Lisa穿的有些清凉,只是卡着视野差从玄关后面探了个脑袋出来。
两句简单的寒暄之后,邻居道明了来意:“是这样,我刚刚闻到你们家在做油泼辣子,一看你们家就是可以开火做饭的。我和我老婆都不会做饭,这几天各种方便食品吃的够够的了,后面一段时间能不能我家来买食材你来做,如果有需要的话我们可以花些钱。”
颜晖一时之间也不知道怎么回答,就听着Lisa在身后噗嗤一声笑了出来。
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