第70章 酸甜糖醋排骨,这油炸小鱼没骨头!

此时锅中的香味,已经浓郁到了极点。

林石知道,这是香酥小鱼成熟的信号,.

所以他连忙将其从锅中捞了出来,将其装进了一个干净的盘子内。

而一旁的林婉悦则是早就已经望眼欲穿。

不用林石开口,她自己就拿起筷子夹起一条小鱼开始朝着嘴中送去。

就在小鱼入口的瞬间,林婉悦的双眼直接是猛的睁大,

因为她发现这香酥小鱼入口之后,不仅香味浓郁,

而且异常的酥脆可口,

一口咬下去,就连那小鱼的骨头,都是能够轻松的化渣。

这种感觉,就仿佛这小鱼没有骨头一般,

更为关键的是,尽管这小鱼已经炸得酥脆无比,

但是它的鱼肉,却是并没有任何的炸焦,而是依旧鲜香扑鼻。

她知道,这样的口感,这就极为的考研厨师对火候的把控,

要想办到酥脆之余,又保留住小鱼自身的鲜美,这绝对是相当不容易的一件事情。

所以这一条小鱼在林婉悦的口中,

直接是被她从头到尾全部吃完,就连鱼头和鱼尾都是没有剩下一点。

直到一条鱼吃完,林婉悦才是缓过一口气,

然后她望着林石,露出了满意而有激动的笑容:

“林石,这香酥小鱼实在是太好吃了!你到底是如何做到这种的程度的啊?”

林婉悦说完,便是立即又夹起一条小鱼朝着自己的嘴中喂去。

那一脸的动容直接是溢于言表、。

而看到这一幕的林石,只是笑着说道:

“这当然是因为这些小鱼本身的肉质就很鲜美啊,

“要是换了其他的人工养殖的鱼,即便是我,也不可能做出这样的味道来。”

林婉悦闻言,点了点头头,然后又摇了摇头:

“我觉得你说的对,但是又不完全对,

“虽说这确实有着这些小鱼肉质的原因,

“但是我觉得更多的还是跟你的厨艺有关,这同样的野生小鱼,

“要是放到其他人的手中,是绝对做不出这种味道的。”

对于林婉悦的夸赞,林石也只是笑笑,

并没有做任何的表达,显然,在厨艺这一点上,他对自己还是挺有信心的。

要是有这好的食材,就所有人都能做出眼前这般美味的话,那这美味也就太好获取了。

看到林石脸上的笑容,林婉悦才是夹起一条小鱼朝着林石的嘴边喂去。

“来,你自己也尝一尝,看看你做的这香酥小鱼到底有多好吃。”

望着林婉悦喂来的香酥小鱼,林石自然是张口吃了下去,

这香酥小鱼果然如同林婉悦所说,是真的很是酥脆鲜香,

而且吃在嘴中,还真是有着满口留香,回味无穷的特点。

看到林石吃下自己喂来的小鱼,林婉悦也是开心的笑了起来,

“怎么样?这香酥小鱼是不是很好吃啊?”

林婉悦说着,直接再次夹起一条小鱼朝着嘴中送去。

“嗯,还不错。”

林石说完,也是自己用手夹起一条小鱼就吃了起来。

像这样的野生小鱼,其实别说大城市,

就算是他们这种农村,也并不是所有人都能经常吃到的。

因为它并不好捉,钓鱼的偶尔能够钓到几条,但是都只能用来打牙祭。

要想像今天这样吃个饱,那简直是不可能的事。

这也幸亏林石有着系统傍身,否则的话,

他们要想吃到这么多的野生小鱼,也是绝无可能的事。

而看到林石吃下香酥小鱼的林婉悦,也是莞尔一笑,然后自顾自的吃了起来。

很快,二人便是将整整一大盘小鱼全部吃完。

只不过林婉悦在吃完小鱼后,却是还吮着自己的葱白玉指,眼巴巴的望着那空空的盘子。

“啊!这就没了啊!”

望着那空空的盘子,林婉悦的眼睛瞪得大大的。

那其中的意犹未尽,直接是不言自明。

而一旁的林石见状,则是开始收拾起了这些碗筷。

“你要喜欢吃的话,改天咱们又去捉就是,

“反正那河里面,鱼也挺多的,我们二人根本吃不完。”

林石知道,能够直接在河里抓鱼的,也怕就只有他自己了。