将需要的东西记下来,安心继续忙活。等把白菜跟萝卜全部腌上之后,一看时间已经将近三点,该忙晚上的菜了。
她看了一眼全部食材,趁现在人还没来,将空间里准备的高汤盛在瓦罐里,拿出来煨在煤炉子上,以备等会儿随时要用。
大鹅之前已经杀好切块,先把它炖上,等炖差不多再放点土豆,增加份量,面饼最后再贴。
所有的菜都要准备两桌的份量,男人们一桌,女人跟孩子一桌。
快四点的时候,葛梅,冯翠花跟徐莹莹三人一起来了,进来一看,该整的都整的差不多,就差下锅了。
葛梅都有点不好意思,“没想到你手脚这么麻利,还想着过来帮把手,现在看着反倒要添乱了。那...我给你烧火吧,你只管灶上的就行。”
安心也不跟她客气,“行,那麻烦嫂子了。”
她又拿了瓜子,花生跟跟半斤大白兔放在外面的桌上,招呼剩下的俩人:“两位嫂子,你们先吃点零食打发时间,等会儿人来了麻烦帮我招呼一下,可能一会儿我就顾不上了。”
冯翠花看了一眼徐莹莹,摆手道:“忙你的去吧,这儿就交给我们。都怪我下午耽误时间,不然也能早点来帮忙,怪不好意思的。”
安心笑笑,客套道:“看嫂子说的,是我担心第一次请客做不好,想着提前处理完,到时不慌乱。对了,嫂子怎么不把孩子带过来,这都已经算了她们的份了,您还跟我客套什么?就在对门,走过来几步路,您要不叫,我可就去了啊!”
“好好好,我去,我去叫,你忙。这不是担心孩子来了给你捣乱嘛!既然你这么说,那我可真就去了啊!”
一般谁家吃席,只要不是特别亲近的人家,懂事的都不会把孩子带上。主要是这年头吃点好的都难,另一个也是真担心孩子不懂事,到时弄的里外尴尬。
安心嗔她一眼:“看我像跟你说笑吗?你快去,真的算了她们两个的,我进去忙啦!”
她又进厨房问葛梅,“嫂子,你家孩子呢?”
葛梅坐在灶堂口的小凳上,一边添柴一边道:“我们家那两个皮猴子还在学校呢,要五点放学。跟他们说好了晚上在他们外婆家吃,你就别算他们的了。”