第405章 果酱样品鉴定

王猛看着那几行字,眼睛有点热。他抬起头,声音发颤:“刘技术员,这是……成了?”

“成了。”刘技术员难得地笑了笑,“你们这个蓝莓酱做得不错,比市面上一些产品还好。特别是蓝莓风味保持得好,很多厂家为了延长保质期,过度加工,把果香味都弄没了。”

她从抽屉里又拿出个信封:“这是详细的检测数据,你们留着参考。另外,我给你们提几个建议——标签上要注明生产日期和保质期,建议写‘常温保存六个月’。如果要长期做,最好申请个商标,做正规包装。”

王猛接过信封,小心翼翼装进帆布包最里层:“谢谢刘技术员!太谢谢了!”

“不用谢,这是我们的工作。”刘技术员站起来,“对了,你们合作社还有其他产品吗?”

“有!有蘑菇、木耳、林蛙油……”王猛如数家珍。

“那以后都可以送来检测。”刘技术员说,“现在国家鼓励农副产品深加工,你们走的路子对。”

从研究所出来,王猛觉得脚步都轻快了。他先去邮局给合作社打了个电话——长途,贵,但得报信。

电话是小梅接的。王猛在电话亭里喊:“小梅!鉴定通过了!研究所说咱们的酱好,有开发价值!”

电话那头传来小梅惊喜的声音:“真的?太好了!你啥时候回来?”

“今天就走,坐晚班车,明天到家!”

挂了电话,王猛去汽车站买了票。离发车还有两小时,他在车站旁边的小饭馆要了碗面条,破例加了份肉卤——得庆祝庆祝。

回程的车上,王猛把那份报告拿出来看了又看。白纸黑字,红章鲜亮,这是官方认证,是专业肯定。往后合作社的蓝莓酱,可以理直气壮地卖了。

车到靠山屯时,已经是第二天中午。合作社院里,赵卫国、小梅、李铁柱他们都在等着。见王猛下车,都围上来。

“报告呢?”赵卫国问。

王猛从帆布包里掏出报告,双手递过去。赵卫国接过来仔细看,看完递给小梅,小梅看完传给李铁柱。

“妥了!”李铁柱一拍大腿,“往后咱们的蓝莓酱,可以正经卖了!”

小梅眼圈有点红,这些天试制果酱的辛苦,值了。赵山在她怀里,看见妈妈高兴,也咧嘴笑,小手乱挥。

黑豹蹲在旁边,看看这个,看看那个,尾巴轻轻摇着。

王猛又把刘技术员的建议说了一遍。赵卫国听完点头:“该办的手续都办。商标、包装、生产日期,一样不能少。咱们要做,就做正规的。”

当天晚上,合作社又开了会。决定蓝莓一熟,先摘五百斤做果酱。包装设计小梅负责,商标注册王猛去跑,生产李铁柱盯着。

夜深了,合作社的灯还亮着。赵卫国抱着睡着的赵山往家走,黑豹跟在身边。

月光下,屯子静悄悄的。只有远处河汊子里的蛙鸣,一声声,像是在庆祝什么。

蓝莓酱通过了鉴定。

又一个新产品,拿到了“出生证”。

往后,靠山屯的山货,又多了一样能挺直腰杆往外卖的东西。