【主治】能降气、助消化，消除积食。可除口臭，驱除邪毒，避秽恶之气。长期服用能使人精神清明，身体轻健，延缓衰老（《神农本草经》）。主治吐血、鼻出血、血崩（《名医别录》）。治疗肺痿、血痢、崩漏带下（《日华子本草》）。主治各种气滞疾病及脚肿（苏颂）。用其酿酒、泡酒或煮酒汁常服，可治头晕目眩及产后中风。若恶露不止，服用效果更佳（孟诜）。作为生菜食用，可消除胃中酸水（陈藏器）。

【发明】李时珍说：鸡苏的功效，专长于调理血分、降气，清肺热、驱秽恶、助消化，因此《太平惠民和剂局方》中治疗吐血、鼻出血、唾血、咳血、便血、血淋、口臭、口苦、口甜、咽喉腥臭及各种邪热病症的龙脑薄荷丸方（原方药物众多，此处不逐一记载）。用它来治疗血证，确实有特殊的疗效。

【附方】旧方六则、新方九则。

漏血欲死：用鸡苏煮汁一升，服下。（《梅师方》）

吐血下血：取鸡苏的茎叶煎汁饮用。（《梅师方》）

吐血咳嗽：将龙脑薄荷焙干研末，用米汤送服一钱，见效。

衄血不止：《梅师方》记载：取鸡苏五合、香豉二合，一同捣碎，搓成枣核大小的药丸，塞入鼻孔中，即可止血。《圣惠方》记载：将鸡苏二两、防风一两研成粉末，每次服用二钱，用温水送服，同时用鸡苏叶塞鼻。《普济方》记载：用等量的龙脑薄荷和生地黄研末，以冷水送服。治疗脑热鼻渊、肺壅多涕：取等量的鸡苏叶、麦门冬、川芎?、炒桑白皮、炙黄耆、炙甘草、焙生地黄，研成粉末，加蜂蜜炼制成梧桐子大小的药丸。每次服用四十丸，用人参汤送服。（《圣济总录》）

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风热头痛：热邪积聚在上焦，导致风邪上扰、痰浊上逆引发头痛。用五两水苏叶，三两皂荚（烤炙后去除皮和籽），一两芫花（醋炒至焦黄），研成细末，加蜂蜜炼制成梧桐子大小的丸药。每次服用二十丸，饭后用荆芥汤送服。（《圣惠方》）

耳聋突然发作：取新鲜鸡苏叶捣烂，用丝绵包裹塞入耳中。（孟诜《食疗》）

使头发洗后芳香：用鸡苏煮汁，或烧成灰后淋取汁液，洗头发。（《食疗》）

头生白屑：治疗方法同上。夏季眼睛昏花，多眼屎流泪。将龙脑薄荷叶捣烂，用生绢布绞出汁液，滴入眼中。（《圣济总录》）

霍乱严重虚弱：鸡苏三两，加水二升，煎至一升，分三次服用。（《圣惠》）

中各种鱼毒：将香苏浓煎成汁饮用，效果良好。（《肘后方》）

蛇虫咬伤：将龙脑薄荷叶研成粉末，用酒送服，并外敷伤口。（《易简方》）

荠苎

（《本草拾遗》）

【释名】臭苏（《日华子本草》）、青白苏。

李时珍说：《日华子本草》解释水苏时提到：一名臭苏，一名青白苏，实际上指的是这种草，但误记为水苏。它的形态像水苏却有臭味，像白苏但颜色偏青，因此有两个名称。

【集解】陈藏器说：按苏恭的说法：江东地区将水苏称为荠苎。但水苏的叶子边缘有雁齿状锯齿，气味芳香而辛辣；荠苎的叶子稍长，表面有毛，气味发臭，也可作为生菜食用。

李时珍说：荠苎在平地上到处都有生长。叶子像野苏但稍长一些，有毛且气味难闻。山里人采食它，但叶子味道不太好。

茎叶

【气味】辛辣，性温，无毒。

【主治】治疗寒性泄泻痢疾。生吃可消除胃中酸水。捣碎后外敷，可治蚂蚁瘘（陈藏器）。

【附录】石荠苎　陈藏器说：味辛，性温，无毒。主治风寒冷气、疮疥瘙痒、痔疮出血，煎煮汁液服用。生长在山石之间，叶子细碎，开紫色花，植株高一、二尺，山民常采来药用。（《名医别录》上品）

【释名】护生草。李时珍说：荠菜生长在潮湿的沼泽地带，所以称为“荠”。佛家采它的茎秆做挑灯杖，可以驱避蚂蚁和飞蛾，称之为护生草，说是能护佑众生。

【集解】吴普说：荠菜生长在野外。陶弘景说：荠菜种类很多，这是现在人们食用的那种。叶子可以做成腌菜或羹汤，味道很好。《诗经》里说“谁说荼菜苦，它甘甜如荠菜”，指的就是这种。李时珍说：荠菜有大、小几个品种。小荠菜的叶、花、茎扁平，味道鲜美。其中最细小的叫沙荠。大荠菜的茎秆和叶子都较大，但味道不如小荠菜。其中茎秆坚硬有毛的，叫菥蓂，味道不太好。它们都在冬至后长出苗，二三月间抽出五六寸高的茎。开细小的白花，排列整齐。结的荚果像小浮萍，呈三角形。荚内有细小种子，像葶苈子。这种种子叫（音嵯），四月采收。师旷说：如果一年中味道偏甘，甘草会先长出来，指的就是荠菜。菥蓂和葶苈都属于荠类。葶苈详见草部隰草类。

【气味】甘，温，无毒。

【主治】利肝和中（《名医别录》）。利五脏。根：治目痛（日华子）。明目益胃（李时珍）。根、叶：烧灰，治赤白痢极效（甄权）。

【附方】旧方一，新方二。

1. 暴发赤眼，疼痛肿胀、眼涩有异物感：用荠菜根捣汁滴入眼中。（《圣惠方》）

2. 眼生翳膜：将荠菜的根、茎、叶洗净，焙干研成细末。每晚睡前先洗净眼睛，挑取少许药末，放入两眼大眼角。若有涩痛感需忍耐，坚持使用，时间久了翳膜会自行脱落。（《圣济总录》）

3. 水肿腹胀，四肢枯瘦，小便不畅：取炒甜葶苈、荠菜根等份，研末，加蜜炼成弹子大的丸剂。每次服一丸，用陈皮汤送下。仅服二、三丸，小便即通利；服十余丸后，腹部胀满可消。（《三因方》）

关于荠菜实：

吴普说：五月五日采摘，阴干。

李士良说：亦名菥子，四月八日采收为佳。

周王说：荒年时采集荠菜子，用水调成块状，煮粥或做饼，口感非常粘滑。

【气味】味甘，性平，无毒。甄权说：患有气滞病症的人食用后，可能引发寒性病症。孟诜说：不可与面食同食，否则会导致背部胀闷。服用丹药的人不可食用。

【主治】明目，治疗眼痛（《名医别录》）。治疗青盲（视力丧失）看不见东西，补益五脏虚损（甄权）。治疗腹胀（吴普）。祛除风毒邪气，消除眼部壅滞和翳障，清热解毒。长期服用，可使视物清晰明亮（士良）。

花

【主治】铺在席子下面，可以驱避虫子。又能驱避蚊虫、飞蛾（士良）。将药阴干后研磨成粉末，用枣汤每日送服二钱，可治疗长期不愈的痢疾（日华子）。