“待汤汁渐浓,勾入薄芡,淋上几滴香油!最后!点睛之笔!撒上那碾得细细的花椒粉!还有碧绿新鲜的蒜苗花(没有就用葱花)!此菜一出,但见红油透亮,豆腐雪白如玉,点缀着点点碧绿、金黄(肉末)和棕红(花椒粉),香气霸道,直冲脑门!入口先是滚烫,继而麻、辣、鲜、香、酥、嫩、烫七味俱全!豆腐滑嫩,肉末酥香,花椒的麻在舌尖跳舞,豆瓣的辣在喉头燃烧,再配上米饭……嘶!”陈瑜夸张地吸了口口水,“那真是给个神仙也不换!”
整个揽月轩再次陷入一片诡异的寂静。所有人都目瞪口呆地看着陈瑜,仿佛在看一个突然被厨神附体的怪物。
王廷玉手里的茶杯悬在半空,忘了放下。
李慕白张着嘴,仿佛能塞进一个鸡蛋。
其他书生更是听得如痴如醉,口水都差点流出来,眼神里充满了对那碗“麻婆豆腐”的无限向往。
连一直面无表情的刘瑾,眼角都微不可察地抽动了一下。
朱厚照更是听得两眼放光,喉结上下滚动,不停地咽着口水,仿佛那碗红艳艳、香喷喷的麻婆豆腐已经摆在了他面前。
“陈……陈兄!”朱厚照猛地抓住陈瑜的胳膊,激动地摇晃着,“你……你这说的……是真的?真有这‘麻婆豆腐’?你会做吗?现在就做!快!刘伴伴!去!把醉仙楼的大厨给我叫来!让他按陈兄说的做!立刻!马上!本公子今天就要吃这个!”他急吼吼地命令道,完全忘了这是在开诗会。
“公子……”刘瑾难得地露出一丝为难,“这……此地并非庖厨,且所需调料……”
“我不管!”朱厚照任性地一挥手,“想法子!必须做出来!本公子现在就想吃!”他转向陈瑜,眼神热切得如同发现了新大陆,“陈兄!快!你把那‘麻婆豆腐’的方子写下来!要详细!花椒粉碾多细?豆瓣酱剁多碎?火候怎么把握?一样都不能少!”
陈瑜看着朱厚照那副“吃货之魂”熊熊燃烧的样子,再看看周围书生们那混合着震惊、崇拜(对美食)、以及世界观崩塌的复杂表情,心里简直乐开了花。他强忍着大笑的冲动,一脸“恭敬”地拱手:“公子有命,晚生自当遵从。只是……晚生字迹潦草,恐污了公子慧眼……”
“无妨无妨!快写!”朱厚照急不可耐。
于是,在众目睽睽之下,一场原本逼格满满的诗会,彻底跑偏成了“麻婆豆腐方子研讨会”。陈瑜被请到主案前,铺开宣纸,拿起毛笔,在朱厚照热切的注视下,开始“挥毫泼墨”,写下那道将搅动京城美食界的“秘方”。王廷玉等人看着陈瑜奋笔疾书,再看看自己面前那些原本觉得精致的菜肴,突然就觉得……索然无味了。
李慕白摸了摸自己圆滚滚的肚子,看着陈瑜的眼神无比复杂。他本想刁难对方,结果……好像给对方搭了个更大的舞台?这陈瑜,到底是何方妖孽?作诗(虽然是童谣)惊世骇俗,画画惊世骇俗,连说起做菜……都如此惊世骇俗!