第126章 豆腐干与模型雪

王大娘忽然出了个主意:“菜筐装重物,筐底得编双层,中间夹层细竹片,这样才结实。”

这是老手艺人的经验,苏念棠当即点头,让春草去后山砍细竹。竹片削薄了编进筐底,试了试,承重力果然强了不少。

正忙得热火朝天,铁柱兴冲冲跑进来:“嫂子!公社来电话了!”

供销社只有一部手摇电话,平时很少用。苏念棠跟着铁柱跑到大队部,会计老周正对着话筒说:“……对,展销会是十二月十号……送展品得提前两天……”

见苏念棠来,老周把话筒递过来:“王主任找你。”

电话里传来老王的声音,裹着电流的杂音:“念棠同志,展销会日期定了,十二月十号到十二号,在县文化馆。你们得送两样产品,篮子肯定算一个,另一个定了没?”

“定了,豆腐干。”苏念棠答,“现在正试制呢。”

“好!展品得带说明,最好能让大家尝一尝。豆腐干多带点,十斤八斤的,让参观者尝尝鲜。”老王顿了顿,语气沉了些,“还有,徐书记说了,这次展销会各公社都盯着,你们好好准备,给咱们公社争口气!”

挂了电话,苏念棠心里又兴奋又沉——“争光”这两个字,在1975年的农村,分量重得很。

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回到编织小组,她把消息一说,妇女们先静了几秒,接着就炸开了锅。

“要去县里展览?!”

“咱们编的篮子能上展销会!”

“那可得编得更仔细,不能给公社丢人!”

不用苏念棠多叮嘱,大家都自觉提高了标准。春草编到一半的菜筐,觉得纹路不够齐,拆了重编;王大娘检查草垫,连一根翘起来的稻草头都要揪掉。

苏念棠看着这一幕,心里暖烘烘的——这就是最朴素的集体荣誉感,不花哨,却格外真挚。

傍晚,第一批豆腐块终于晾够了火候,能进熏棚了。陆劲洲在仓库后面搭好熏棚,桶底铺上松针和柏叶,上面架起竹帘,把豆腐块一块块摆上去。

点火是个技术活,得闷烧,不能有明火,不然豆腐就烤焦了。铁柱自告奋勇:“我来!我家冬天熏腊肉,都是我管着火呢!”

他果然有经验。松针点燃后,盖上一层湿树叶,只让青烟慢慢冒,火苗半点不露。淡淡的烟从铁皮桶的孔洞里飘出来,裹着松柏的清香,在雪天里格外好闻。

“得熏三天,每天翻一次面。”苏念棠记着要点,“等颜色变成金黄,就成了。”

“火不能断,得有人看着。”陆劲洲说,“我排个班,两人一组,轮流守夜。”