船行渐稳，江风被船板挡在外侧，舱内暖意渐升。

张锐轩踏进船舱时，一股浓郁的鱼香已扑面而来——大铁锅架在炭火上，咕嘟咕嘟翻滚着奶白的鱼汤，肥厚的江鱼在汤中舒展，豆腐、白菜吸饱了鲜汁，边缘还凝着薄薄一层鱼油。

“都围过来吧，刚从江里捞的活鱼，炖得烂透了。”张锐轩锦袍一撩便大马金刀坐在主位。金岩连忙指挥着家丁上前，从舱底木箱里掏出几个陶坛，拍开泥封时，一股醇厚的酒香立刻漫了出来，带着谷物的清甜。

“少爷，这可是藏了五年的稗子酒，特意留着给弟兄们解乏的！”

金岩咧嘴笑着，给张锐轩满上一碗，又挨个给围拢来的甲士添酒，“小侯爷自家酒厂出品，咱这酒虽不是什么名贵佳酿，但烈得实在，暖身祛湿最是管用！”

甲士们早被鱼香勾得馋虫直冒，此刻端着粗瓷碗，望着铁锅里咕嘟冒泡的鱼，脸上满是热切。

张锐轩拿起木筷，夹起一块鲜嫩的鱼肉，吹了吹送入口中，鲜美的滋味在舌尖化开，不由得点头：“原汤化原食，就这么大碗喝酒，大块吃肉。吃，吃，吃，开吃。”

张锐轩抬手示意众人：“都别拘谨，吃菜喝酒！方才在船头站了这许久，也该暖暖身子。给站岗的人也送一份，掌舵的就别喝酒了，否则喝醉了，手一抖我们都喂了江中鱼虾了。”

众人也听得哈哈大笑，没有那么拘谨。纷纷举筷夹鱼，汤汁滴落的声响、碗筷碰撞的脆响与谈笑声交织在一起。

有人咬了一大口鱼肉，含糊不清地赞道：“世子爷赏的鱼就是不一样！这稗子酒也地道，够劲！”

其实不是张锐轩的稗子酒地道，是朝廷赏给边军的稗子酒被兵部掺了三层的水。

这是张锐轩自己喝的稗子酒，就没有掺水，还放在压仓底五年了，自然是不一样。